拉祜族的掌上明珠贺开-茶中网

拉祜族的"掌上明珠"-贺开

厚院茶业带你走进贺开

贺开-被誉为世界景观最美的茶山,环抱在6个原始拉祜族村寨的古茶树,与拉祜人民有着不解之缘.相传拉祜族祖先原来是过着狩猎的生活，为了追逐窜入南方密林中的一匹马鹿，发现了水草茂盛的草原，而开始从北向南迁徙在贺开安了家.与森林为伴,山水为伍,植下了茶树,并世世代代的保留了下来.

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贺开古茶山/勐海县

贺开古茶山位于云南西双版纳景洪市勐海县东南部，是西双版纳州现今保存较为好、连片面积最大的古老茶山之一。古茶山平均海拔是在1400-1700米之间，古茶园主要分布于贺开村委会的7个村民小组（帮盆新寨、帮盆老寨、曼迈、曼弄寨、曼弄新寨、曼囡、广冈），古茶树面积达9100亩之多。其中曼弄新寨、曼弄老寨、曼迈村有连片古茶树面积7200亩左右，并且与布朗山班章古茶园相连。茶山上聚居着6个拉祜族村寨，有拉祜族村民2600多人。

古茶树生长在村民的房前屋后和与山寨相连的树木茂盛的自然生态环境中，由于海拔较高在这里雾是不分季节的，每天早上都能看见翠绿的山峦中飘荡着片片的白雾，若隐若现拉祜村寨和古茶园,当曜日升空，霞光万丈射大地，云雾渐渐退去，逐渐清晰的茶园和迷漫的茶香空气，远处的炊烟袅袅，勤劳的拉祜人民采茶的景观,构成了一幅人与自然和谐的古茶园景观，不愧为世界景观最美的茶山.

厚院庄园的藏系列其中一款就出自贺开古茶山(我们的一号加工茶仓),贺开的古树茶,茶种归属普洱茶,有的树龄达800年之久。茶树发芽密，芽叶色泽黄绿，茸毛多，平均一芽三叶长5.6厘米。条索较长,汤色金黄明亮,口感稍带苦涩，涩显于苦，苦味化回甘比较快，涩味稍长，汤质饱满稠密，山间气韵较强，杯底留香较为持久。