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一字之差的老班盆和老班章,你能分辨吗?

一听老班盆,不少茶友都以为它跟老班章是一样的。两者之间,虽然仅一字之差,但早已天差地别。 【地理位置】 老班章和老班盆这两种普洱茶皆因产区名字而得名。 老班章位于布朗山,老班盆位于贺开村班盆寨。 …

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一听老班盆,不少茶友都以为它跟老班章是一样的。两者之间,虽然仅一字之差,但早已天差地别。

【地理位置】

老班章和老班盆这两种普洱茶皆因产区名字而得名。

老班章位于布朗山,老班盆位于贺开村班盆寨。

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老班章产区和老班盆产区相距甚近,两个山头之间的距离大致为2公里左右。

两个产区气候、土壤、生态环境等自然条件相似,同样种植多棵百年古树,树龄相近,老班章产区平均海拔比老班盆高100米。

照理说,两种茶味道应相差无异,但两个产区位于不同山头,老班章和老班盆无论是茶香气还是茶汤味都存在着不同之处。

【茶叶香气】

1、老班章

老班章生长在高海拔茶园里,产区昼夜温差更大,茶叶内含有丰富物质成分,茶性更纯粹,茶香气因而更强烈浓郁。

经冲泡后的老班章,一股幽幽兰花香随即快速冒出来,在袅袅白气中四散开来,沁入肺腑,令人清爽舒适。

2、老班盆

与老班章相比,老班盆生长在地势较低的山上。老班盆茶香气不如老班章那般直接霸气,散发着一种近似果香的蜜甜味。

经冲泡后的老班盆,茶叶内芳香物质快速析出,浓郁茶香气与香甜果香味弥漫在空气中,令人心旷神怡。

【茶汤味道】

1、老班章

喝过老班章的茶友就会深切体会到,“普洱茶王”这称号并非浪得虚名。

经冲泡后的老班章,口感饱满。

虽入口时苦涩味强烈显著,但回甘来得迅速,唇齿间很快就会被一股甘甜味侵占,茶韵悠长。

2、老班盆

老班盆茶气虽不如老班章厚重,但口感浓稠醇厚。

老班盆茶味并不霸道,入口时口感不如老班章突兀,茶汤轻轻滑过喉咙,留有淡淡涩味,其后回甘味渐渐涌上来,经久不散。

【总结】

老班章是出了名的“普洱茶王”,但其价格高昂,尤其老班章生茶,其价格之昂贵更是让人望而却步。

老班盆虽未能称王,但茶汤味道并不差,且价格比较便宜,如此亲民,值得我们向其俯首叩拜,喊一声“普洱茶王爷”。

文章来源于网络

陈财,普洱茶新锐制茶工程师,1987年03月出生,云南澜沧人,出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师,拥有多年年古茶制作经验,交流探讨。欢迎关注陈老师【微信: 435121 】

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作者: lisansi

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