陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验，交流探讨。欢迎关注陈老师【微信： yncc1314 】

　　巴达，傣语地名，意为仙人脚迹。位于勐海县南端，属西定乡，距离勐海县城58公里，距离西双版纳州府景洪110公里，与缅甸接壤，为哈尼、布朗、拉祜等少数民族聚集地。因其山脉形似大象，故又称“象山”。

　　巴达山的茶园分布

　　巴达古茶山拥有野生茶树群落和栽培型古茶园。野生茶树群落分布在古树参天、藤蔓攀附、物种丰富的贺松大黑山原始森林之中，为大理茶种，着名的1800年野生型"茶树王"就生长在这个群落里，野生型古茶树群落有6000亩。

　　巴达人工栽培型古茶园面积为2162亩，均为普洱茶种，海拔1580-1900米之间，树型乔木或小乔木，披张，枝干灰白。基围在0.28-0.79米之间，离地分枝在1米以上。叶片椭圆形，叶面隆起，叶身背弓或内折，叶质软，叶色黄绿，叶尖渐尖或尾尖，叶基楔形。古茶园分布在风景林中，土壤为黄壤。茶园中生长的树木较密，遮阴度较高的风景林中，古茶树处于自然生长状态。

　　巴达茶树王

　　1961年，有村民向勐海县政府报告说，在巴达贺松村寨后面的大黑山密林中，发现了一棵特别大的古茶树。这株罕见的大茶树是直立大乔木，分枝部位较高，枝干较少，树高3212cm，主干直径100cm，树冠垂直投影的直径约1000cm……经中国茶叶科学研究所分析，无论从外形特征还是内含成分的鉴定来看，确实为迄今为止最大的野生茶树。经云南大学农学院、云南省茶叶科研所组成的考察组现场考察，这棵树基部围达3.2米，树高32.12米的巨型茶树，被鉴定为大理茶种的野生大茶树。

　　经多位知名专家联合认定树龄超过1700多年，这一测定得到了当时的中国茶科所专家认同，并于1962年在《中国茶叶》月刊向世界发布了发现巴达野生茶树王的消息，成为当时发现的世界上存活树龄最大的古茶树，被誉为“茶树活化石”，在世界茶叶界引起了轰动，中国是世界大叶种茶起源地的论断得到越来越广泛的认同。不过，遗憾的是，在2012年9月27日，这株野生“茶树王”仙逝了。据专家分析，这棵“茶树王”属自然衰老死亡。

　　巴达普洱茶特点

　　巴达山普洱茶叶片椭圆形，叶面隆起，叶身背弓或内折，叶质软，叶色黄绿，叶尖渐尖或尾尖，叶基楔形；条索紧结黑亮；开汤后茶汤汤色金黄、叶底黄绿、齐匀；口感类似布朗山茶区，舌面后段与上颚后段微苦涩，然平均茶质较为薄水，上颚中后段有特殊气味；茶汤香满于喉舌，苦稍长，微涩，轻度收敛；第三泡以后渐显柔顺细滑感。

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