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白莺山目前发现最古老的茶王树
白莺山，地处云南澜沧江西岸，海拔2800m，因常年白云萦绕，白莺飞聚而得名。
白莺山所处的澜沧江中游地带，自古以来便是今天普洱茶生产原茶——云南大叶茶的种植腹地，这里水量充沛，土壤黏细，日照充足，空气清新，是云南大叶茶种植生长的最佳环境。
“世界上最古老的茶农”
白莺山位于“忙怀新石器文化”的核心区，早在4000多年前，就有人类在这繁衍生息了，而这，一直也正是古濮人活动的重要区域。
南朝四百八十寺，
多少楼台烟雨中。据考证，白莺山在南昭时期便出现了相当规模有佛寺——大河寺，在以后的五百年间，大河寺及其他庙观更替，但香火不断，加上白莺山的特殊地理位置，这里交通便利，使避灾修行的僧众不断在这里云聚，于是，在漫长的五百年间，僧众们在讲经修行的同时，云南最早的佛教茶文化也在这里演示。
从来名士能萍水，
自古高僧爱斗茶。
每年农历三月十六，人们都会在这里举行盛大的斗茶会，僧家敬佛、坐禅、念经、会友，终日离不得茶，因依山建寺，依寺种茶，早成古风。
白莺山立有中国书法大家沈鹏先生书写的“中国佛茶圣地”碑文。茶和佛有缘，自古就有“禅茶一味”之说，一禅一茶，两种文化，有相无相，不即不离。
“茶祖文化”
白莺山还传有关于茶的古老歌谣：“阿维人来阿维人，烤罐苦茶献祖坟”，“阿维山中好地方，茶树成林满山岗……”。
白莺山人是把茶当成了图腾崇拜，他们有一个古老的习俗，无论迁徙到哪，都要在房前屋后栽种茶树，每年在采摘春茶前，都要唱采茶山歌，给茶王进香，朝拜茶树王。
他们盖新房要洒“土地茶”，挖房基要垫“奠基茶”，竖房架要挂“上梁茶”，定婚要送“提亲茶”，求婚要送“定亲茶”。
2016年
绾香集·白莺山古树茶
这款白莺山古树茶，匠心制作于2016年，2019年压饼出仓。
饼饼形周正，压制松紧适中，墨润显毫，近闻清香怡人。
待撬取一块，冲入沸水，香气四溢。
微抿一口，茶香柔和，清甜回甘；
一饮而尽，山野韵味顿时充满口腔；
再三杯，爱不释手。
这就是白莺山茶的魅力，它仿佛已被千百年前的僧侣呢喃声所净化，氤氲着润化人心的禅茶一味。
舒展的叶片，油润的颜色，杯中的叶底，也独有一番风味。
人生也不过如此，历经生活的洗礼，褪去繁华，回归自然。
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