2020年易武易比普洱茶口感怎么样-茶中网

西双版纳州勐腊县易武镇有个易比村。第一次去的时候，某路人告诉我，易武街过去几公里就是易比了。这么说的话，易比村不远啊！我就骑着摩托车一溜烟上了那段砂石路面，弯弯曲曲来到易比村，才知道易武街到易比村有八公里的路程。

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山里人说不远，其实蛮多水分的：大家同行，你问他距离目的地还有多远？他说拐两个弯就到了，其实还有无数个弯在等着你；他说，还有十分钟，等你走了20分钟再问他，他还是不紧不慢地对你说，再走十分钟就到了。外地人来本地跑茶山，经常遭遇这样的回答，有了思想准备的话，就耐心跟着他转悠吧。


今年（2013年）的春茶时节，我又跑了一趟易比村。进村的砂石路不知道什么时候修成了水泥路，比从前好走多了，不过还是要提高警惕，此路段狭窄弯多，视线不好，容易与对头车发生剐蹭。


易比村的经济收入以茶叶为主，海拔1200余米，有40多户人家，经济相对落后，由村民居住的房屋可见一斑。听说，从前取“易比”这个寨名，是为了将来要与易武好有一比。不管这种说法纯属杜撰，还是牵强附会，抑或是意淫一番，至少，按目前的现状是没有办法和易武一比高下的。


如今，易比沦为一个相对闭塞的小村落。过去修建的大庙，已经不见了踪影，旧址上建成了民居，昔日大庙的风采只能凭借史料和道听途说去发挥想象了。散落在茶农家中的石器只能证明大庙过去的存在，今人能否重建大庙，再现祖上辉煌？皆需子孙后代努力耕耘，任重道远矣。


我来到易比村的时候，寨子里的青壮年劳力都上茶山采茶去了，剩下为数不多的老人妇女和儿童。留守村寨的人并没有闲着：负责看守茶叶的；挑拣老黄片的；或是做家务守小卖部的……


在村头，遇见一位正在挑拣老黄片的老人，为我倒上一杯茶水，便开始讲述自己的人生历程，普洱茶绵羊洗耳恭听，接受了一次忆苦思甜的教育。


又遇见一位在屋檐下挑拣老黄片的老人，戴着一副老花镜，只顾着捡老黄片。普洱茶绵羊不管对方乐意不乐意，先一屁股坐在板凳上，再和他老人家套近乎。这位老人没有讲他的人生史，只是向我抱怨，伺候茶叶有多么的不容易！从采茶，杀青，揉捻，晒青，到挑拣老黄片，再到装袋储存，等候老板前来收购，工序繁多，烦不胜烦。这几年茶价好，累也还值得，换作过去，辛苦还不赚钱。我们这代人算是吃尽了苦头，现在人老干不动了，只有在家带带孙子，看守茶叶和挑拣老黄片，再帮忙做做饭菜。以后的生活就全靠子女了，但愿茶价不要掉了。


我插上一句：“今年易武茶价不错啊！”老人露出一点笑容，微微点头，算是默认了。