买到一款有品质保障的好茶不难(比如我们家的勐海原产地茶厂,哈哈);买到假茶也很容易,毕竟现在各类广告满天飞,普洱茶市场很混乱。 很多茶友在购买普洱茶的时候,不太...
一款好茶从生长到入杯品尝,要经过一个相对漫长的时间。茶的色香味形的好坏是其品质的评判标准,而影响其品质的根本原因还在于以下几点。 1、产地 对于茶,不论是普洱的...
普洱茶茶香,是以大叶种乔木普洱茶品为主。云南普洱茶还有其他,如小叶种、变种的中叶和灌木的普洱茶品等。要品茗出新鲜的普洱茶,必须先能分辨出生茶和熟茶。普洱生茶和熟...
相信喜欢普洱熟茶的朋友都知道普洱熟茶汤色的美艳,那我们如何从普洱熟茶的汤色里辨别茶叶的品质? 普洱熟茶的汤色和渥堆质量、发酵程度关系密切,可以从茶汤不同颜色中辨...
普洱熟茶凭借甘醇顺滑的特征,赢得了无数茶友的青睐。但是,市面上的普洱熟茶品牌、品种繁多,刚如何的茶友经常被搞得晕头转向。 1 闻茶香 香气是普洱茶内质的表现,通...
这里讨论的茶梗,实质是指新发出来的尚未木质化的嫩茎,已经木质化的就没有讨论的必要了。 普洱茶采摘以一芽二三叶为主,大叶种茶,节间距长,因此几乎所有的普洱茶中都含...
茶梗,顾名思义就是茶叶的叶梗,这跟树叶的叶梗是一个道理,可以称之为茶树枝,茶枝等。但并非是那种特别老、特别粗的茶枝,而是靠近茶叶片的那一部分,是相对比较细嫩的茶...
在某些茶里,好茶必须“带梗”。茶梗在普洱茶中起到什么作用呢? 01 口感需要 茶梗作为鲜叶的营养传导器官,含有较高的糖分,所以在拼配普洱茶的时候,也会适当的放入...
在我们熟知的六大茶类中,绿茶、黄茶、红茶,通常采摘较细嫩的原料,因而在成品中较少见到茶梗的存在。而乌龙茶、黑茶以及普洱茶对原料的成熟度有一定的要求,因而成品中常...
在观察普洱茶的时候,茶底通常可以透露出很多信息。茶底叶片的形态不仅能看出茶叶的嫩度情况,有经验的茶友还能从其中发现工艺上的差别。 当然,茶底中除了有泡开的茶叶,...