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普洱茶的大发展满打满算不超过二十年，相对于以前知识和专业的贫乏，现在业界对普洱茶的深入算是可圈可点了。不过就算如此，一些问题和难题仍旧横亘在大家面前难以突破，这...

绝大多数喝茶的朋友，尤其是喝普洱茶的朋友，应该都听过一句话--“苦回甘，涩生津”。这句话流传太广了，单从字面上理解，很容易让人觉得是苦味带来了回甘，是涩味导致了...

有的茶友说喝普洱茶的时候出现麻味，这是怎么回事？喝普洱茶出现麻味的原因有哪些？ 1 内含物质丰富 茶叶内也有形成酸、甜、苦、咸、麻、涩、辣，七种味道的内含物质。...

普洱茶产区上千个寨子，细分千个以上品种，大叶中叶小叶（没看错），你真觉得自己可以下结论了？ 很多观念都是有历史原因的，很多说法也只是假说，大家无妨探讨，也可以有...

说起普洱茶，大多第一印象是一个圆圆的"饼"。茶饼的诞生最早是为了方便运输和存储。现在，从普洱茶本身收藏陈化特性出发，饼茶依然最经典、最具美感的款式。 普洱分为生...

不管是刚接触茶的“新手小白”，还是已经饮茶多年的“老茶友”，对于普洱茶，不同时期总是会有各种各样的困惑及不解。 1、喝普洱茶时的“舌底鸣泉”是什么体验？ “两颊...

以地理标志保护范围内的云南大叶种为原料制成的普洱茶，因其茶树品种的特殊性，造就了普洱茶区别于其它茶类的高醇厚度、高耐泡等的口感特点。但有的茶友要问了，不是都说普...

形容一款普洱茶的口感时，我们除了用苦、涩、酸、甜、鲜滋味描述外，也常常会用到水性或者汤感来描述，例如汤感、水性细腻顺滑。 其实，“汤感”和“水性”两词基本可以等...