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投茶量是冲泡一杯茶的关键因素之一。 茶多水少，茶汤浓度高，滋味苦涩； 而茶少水多，茶汤浓度低，滋味寡淡。 究其原因，投茶量与茶水比例很关键。 不论是仅凭视觉投茶...

紧压茶，是以普洱茶毛茶为原料，经过渥堆、蒸、压等典型工艺过程加工而成的砖形或其它形状的茶叶。那普洱茶有几种紧压茶呢？它们的工艺有什么不同呢？它们各有什么特点呢？...

古树纯料的概念，这几年已经深入人心，买古树茶都要选择古树纯料。如何判断一款茶是不是古树纯料呢？很多人喜欢翻茶底，看看叶底是不是肥沃，是不是一样长，一样的形状，以...

“喝茶会致癌，特别是普洱茶。” 这是方舟子发布一篇文章《喝茶能防癌还是致癌》中的观点！这到底是怎么回事呢？茶明明被评为最健康的饮品，方舟子为何会这样说呢？ 原来...

普洱茶的保健功效本是比较多的，而有的茶友在饮用了普洱茶之后，却出现了嗓子不舒服的现象，这是为何引起的呢？下面去详细的了解一下。 普洱茶不同于其他茶类，它的特性要...

老班章以“霸气”著称而走红，自声名鹊起之后，做老班章人数不胜数，许多茶企茶商蜂拥而至。但是老班章一年的产量就那么点，除去以陈升号承包的量，剩余的哪里经得住瓜分殆...

茶友“金有足赤”向懂茶帝提问： 麻烦帮忙看看这款茶（见下图）怎么样？这是在2015年在大连茶展时买的一款茶，说是邦威的，3000元一斤买的。茶汤是第六泡的，泡了...

为什么有人喝普洱茶会有头晕或者恶心的现象，是喝到劣质的茶叶吗，还是普洱茶不能喝了？ “祡米油盐酱醋茶”，喝茶是中国的传统文化。而历史悠久的普洱茶，也早已是家喻户...

淘宝上的普洱茶到底值不值得买？ 一直以来淘宝上销售的普洱茶都备受诟病，甚至有人撰写长文来表明自己为何不在淘宝上买普洱茶的种种原因：低价茶等于劣质茶、古树单株成吨...