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好多人不会撬紧茶，常常是一针戳下去，看着好好的茶叶被戳了个细碎，那如何从紧茶上完整的把茶取出来呢？普洱茶90%都以茶饼的形态呈现。追溯起来，早在唐代就已...

我们知道，普洱茶是一种好发酵的茶，不同存放年份的普洱茶会表现出不同的形状，其中最直观的的便是茶汤。那么，通过茶汤，可以判别普洱生茶的品质吗？虽然不同...

民间传说是不可信的。说茶叶在茶马古道上发酵，到了京城就成了普洱熟茶，乾隆、慈禧喝的是汤色红浓的茶，这是不可能的。熟茶渥堆发酵有很多条件，首先要用来发...

人们常说看茶性选茶，看茶性泡茶，那到底什么是普洱茶的茶性呢？& 8203;其实，茶性有两种理解，其一是指普洱茶对人体的功效，其二是指 普洱茶在冲泡时表现出...

湿仓普洱茶湿仓普洱茶是以人工快速陈化仓储，通常使用高温、高湿、不通风方式，其产生有如腐质稻草、泥土味等对多数人来说不易接受。湿仓普洱茶汤色较暗而深、...

有茶友问我：熟茶经过渥堆后，三年之内是不能入口的对吗？我告诉他，这句话是有一定道理的，但并非绝对，为什么呢？大家都知道，茶叶渥堆的时候会起很大一个堆...

给大家谈谈普洱茶春茶、夏茶、秋茶的采摘时间是什么时候及其特点。普洱茶春茶春茶一般采摘时间是：4月中下旬到5月上旬，经过一个冬天漫长的生长，内部储藏了许...

茶叶一年中春、夏、秋都产茶叶，其中春茶的品质为一年中品质最好的，秋茶次之，夏茶品质最后。秋茶较之春、夏茶有哪些优势？秋茶与春茶相比：秋茶的香气更加高...

我们的茶友们在开茶饼时可谓是脑洞大开，剪子、锤子、菜刀都使上了，一不留神就伤到了自己，茶叶的条索也被破坏了，可谓是杀敌一千，自损八百。茶饼的存在其实...