陈财，普洱茶新锐制茶工程师，1987年03月出生，云南澜沧人，出生于制茶世家。先后任技术员、审评员、技术科长、总工程师，拥有多年年古茶制作经验。

要泡出一壶好茶，泡出一壶能将茶的特点滋味充分展示出来的茶，水温把握显得尤为关键。泡茶并非简单的用开水冲泡就可以了，里面还有很多门道。

从澜沧回到昆明开设了一个简陋的工作室，当时开这个工作室的目的其实很简单，一是想更方便的接待来自全国各地的茶友。

普洱茶是后发酵茶，无论生茶熟茶在压制成型后都有一个仓储存放及陈化的过程。“仓”就是放茶的仓库，后来被引申为茶的存放环境与方法。

将新鲜采摘的新会柑运回村里，用村里的古井水洗净。从顶部开一个小口。再次用井水洗净，饱满的果皮看起来已经很诱人了！

采撷时间对普洱茶品质的影响与采撷后的制作条件有直接关系。如果不考虑制作环境的话，只要有芽就能摘。鲜叶采摘最佳时间在日出后半小时后，这样就可以避免由于鲜叶水分含量过。

早在几天前，朋友圈就被落水洞茶树王死亡的消息刷屏。22号易武镇政府发布了一条这样的公告：**“易武落水洞茶树王凋零枯竭，现已确定死亡！

在一般宣传和一般人的认识中，普洱茶主要分为生茶和渥堆熟茶两大类。实际上在普洱茶的产品中还存在一种既不同于生茶又不同于渥堆熟茶的轻度发酵茶。

但是作为买家的我们并不清楚这款普洱的具体制作工序，买茶择优除去中间商，这样能更直观的了解到你的茶叶品质好坏。