又到小青柑采摘、制作、上市的季节了! 小青柑从2016年火爆以来,就以高姿态占据各大媒体头条,并且成为行业内人们茶余饭后的谈资。另外,在2016年—201...
喝普洱茶,最大的魅力是随着时光的蜕变,幻化为不同的香气与色泽,普洱茶通常都会存放几年再喝。开泡之时,仿佛就是重新唤醒它的记忆,所以我们需要对它醒茶,那么普洱生茶...
倘若有人要为普洱茶著书立传,那么曾经盛极一时的古六大茶山,是他避不开的章节。 “普茶名重于天下......出普洱所属六茶山:一曰攸乐、二曰革登、三曰倚邦、四曰莾...
图为:前往无路的某茶山 编者按:“红酒论酒庄,普洱论山头。”近年来,普洱茶制品在消费市场上多以“山头茶”的趋势见长。就我们所熟知的一些高端消费群体中以及发烧友圈...
导读:笔者在撰写《月光白到底是什么茶》,在各大网络查阅了与“月光白”相关的所有文章发现,有说月光白是白茶的,有说月光白是红茶的,有说月光白是普洱茶中新型茶、特色...
建水紫陶身为中国四大名陶,在业界经常会被人拿来相比较,今天我们不谈它在工艺和原料上的差异,只谈它与普洱茶的契合度。 作为云南土生土长的茶道与器道,在地理位置上的...
说到大红柑与小青柑,大家看到的一般是这样的: 只有大小差异 噢,你说包装没拆开,没看清楚,那么给你来一个裸果特写: 可以看到小青柑的外表色泽青褐,而...
古树普洱茶历史意义上传统的普洱茶的含义是以云南古树乔木大叶种为原料,普洱茶作为我国传统名茶,有着极为悠久历史和丰富内涵。有生茶和熟茶之分,生茶自然发酵,熟茶人...
喝茶 《黄帝内经•四气调神大论篇》:“秋三月,此谓容平,天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋...
喝茶的时候我们常说有“甘甜之感”,许多茶友都以为“回甘”与“回甜”是同一种感受,其实不然,通常我们喝茶所感受的“回甘”与“回甜”是不同的两种概念,二者虽似却不同...