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2023年春茶云峰溪：古树纯料：1200-1500元/公斤，古树混采800-1000元/公斤，大树500-800元/公斤，小树300-500元/公斤
1.口感特点：
云峰溪：古树纯料：1200-1500元/公斤，古树混采800-1000元/公斤，大树500-800元/公斤，小树300-500元/公斤，在茶汤入口时就可感觉到强烈的茶气，其内质丰厚，口感显柔和，回甘不显强烈，回甘快，尾水清爽甘甜，是高品质的代表，香气高扬，汤水柔和，刺激性较低，汤糯、柔、清、雅，带花果香，茶气强烈又汤感柔顺，汤色蜜黄通透，香气高扬，滋味鲜爽，茶气十足，层次感丰富。
2.茶叶产地：
这里古树根系纵深，能够吸收到土壤层中更多的微量元素。其鲜叶中的内含物质综合含量更高，其品质自然就更好了，这里保留了原始雨林的全部特征，植被覆盖率高，土地肥沃，茶树在森山野岭中自然生长，并且与环境共生，用完美来形容这种生态环境并不过分，生长在湿润的环境，年降水量在1500毫米左右，并且在朝晚有雾，空气湿度维持在85%左右的地区，茶芽的发育及茶叶品质会很好。
3.如何冲泡：
冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确，倒入沸水后，盖上盖子闷约5秒钟左右，马上到出，醒茶罐内装茶一般不超过三分之二，如有可能应定期将茶倒出翻动以利于醒茶。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，中国制茶能手，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于弯弓古树：茶4000-6000元/公斤，相关古树茶的知识，欢迎交流联系。
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