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2023年春茶老乌山：400-600元/公斤
1.口感特点：
老乌山：400-600元/公斤，回甘快，尾水清爽甘甜，是高品质的代表，香气高扬，汤水柔和，刺激性较低，汤糯、柔、清、雅，带花果香，毛茶外形粗老，汤色金黄透亮，香气柔和，以花果香为主，经过自然陈化逐步发生变化，三年之后金黄开始向黄红转变，在茶汤入口时就可感觉到强烈的茶气。
2.茶叶产地：
这里地势险峻，基本上是在山坡之上，海拔高，地势急，植被处于原始状态，森林覆盖率极高，茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始，古树茶和森林古木混生，树龄大，保存得非常好，生态环境保持优良，植被极为丰茂，茶树与众多高大乔木、植物共享共生，所产的茶叶有一种原始的山野韵味，茶质超乎想象，这里保留了原始雨林的全部特征，植被覆盖率高，土地肥沃，茶树在森山野岭中自然生长，并且与环境共生，用完美来形容这种生态环境并不过分。
3.如何冲泡：
冲泡，前期需要快入快出，从7-8泡开始可以适当闷泡，注水，新茶的水温以90度以上为宜，中期茶和老茶以100度为宜，投茶后，第一冲需要润茶，注入沸水浸润茶叶，然后迅速倒掉。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，中国制茶能手，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于白竹山古树茶：400-800元/公斤，相关古树茶的知识，欢迎交流联系。
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