2023年春茶保塘古树:900-1500元/公斤
1.口感特点:
保塘古树:900-1500元/公斤,杯底留香比一般古树茶留香持久,香气柔和,生津快速,香气馥郁高扬,口感饱满协调,喉韵甘润持久,很有厚度和刚度,且入口的瞬间有股霸气窜入口腔,可能是因为生长在原始森林的缘故,茶叶山野花香非常浓郁,而且经久不散。
2.茶叶产地:
周围多是原始森林,生态保护得非常好,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地,、生长在原始森林中的古茶树,周围都是参天大树,想要得到阳光的滋润,必须要一个劲的长高,吸取充分的阳光才能生存下去,在这个老村寨中,原始森林覆盖面积广泛,加上在高山云雾缭绕的环境中,是非常适合茶树生长的。
3.如何冲泡:
由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性,决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短,生茶一般润茶一遍,紧压茶20至30秒出水,散茶时间稍短。,醒茶时要注意避光避异味。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,中国制茶能手,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于一扇磨古树茶:2000-3500元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
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