2023年春茶绿水塘: 混采11000-12000元/公斤,挑采14000元/公斤
1.口感特点:
绿水塘: 混采11000-12000元/公斤,挑采14000元/公斤,高香、劲扬、味刚,口感甜醇,柔滑细腻,喉韵绵延悠长,含天然浓郁的蜜香,以后期变化之美见长,后期茶的汤水厚实,滋味饱满,陈香韵显,入口醇润,水路细腻,口感清新,香甜滑润,经过自然陈化逐步发生变化,三年之后金黄开始向黄红转变,耐泡程度高。
2.茶叶产地:
这里保留了原始雨林的全部特征,植被覆盖率高,土地肥沃,茶树在森山野岭中自然生长,并且与环境共生,用完美来形容这种生态环境并不过分,周围多是原始森林,生态保护得非常好,是纯天然、无污染、原生态的茶叶产地,生长在湿润的环境,年降水量在1500毫米左右,并且在朝晚有雾,空气湿度维持在85%左右的地区,茶芽的发育及茶叶品质会很好。
3.如何冲泡:
壶中的茶叶现过滤于公道杯中,同时保持茶汤均匀,再分别均匀的分入小杯中,没有茶罐也可以将拆开的茶临时放入牛皮纸袋或大的信封中醒茶。,避免高温将细嫩茶烫熟成为"菜茶"。在冲泡部分高档新青茶时,除直接降温外,还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温,避免因茶叶烫熟而产生"水闷气"。
陈财,制茶工程师,国家一级评茶师,普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人,中国制茶能手,在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍,关于南糯山丫口老寨古树茶:900-1800元/公斤,相关古树茶的知识,欢迎交流联系。
古树茶,普洱茶,红茶,白茶等购买请关注陈老师微信,或点击囤茶优选商城进入购买。国家级制茶工程师,国家一级评茶师-陈财严选推荐。
一键关注陈老师微信号:435121