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2023年春茶流水村：小树150，古树：200元。
1.口感特点：
流水村：小树150，古树：200元。，柔中有劲，茶水甜滑，耐泡度较佳，色泽看起来灰白油亮，杯底留香比一般古树茶留香持久，茶条索粗壮，肥厚，。
2.茶叶产地：
在原始森林中的茶树由于被其他杂木遮挡,受到的日照少,属于阳光漫射,这样的茶叶生长速度较为缓慢,茶树生长分散，这里地势险峻，基本上是在山坡之上，海拔高，地势急，植被处于原始状态，森林覆盖率极高，茶树上多附青苔、石斛等植被。生态环境非常原始，古树茶和森林古木混生，树龄大，保存得非常好，海拔很高，是原始森林的一个地方。路难行，山难爬，崎岖惊险，也正是因为这样特殊的地理位置，与外界的间隔，茶树特别大，植被保存的非常完好。
3.如何冲泡：
对于新茶，冲泡水温不宜低于90度；对于中期茶和老茶，可以直接用沸水冲泡，水温不宜过低，如果是盖碗，规格为150或180ml，可以投茶7-8g。如果是紫砂壶，容量为200-300ml，可以投茶10g左右，壶中的茶叶现过滤于公道杯中，同时保持茶汤均匀，再分别均匀的分入小杯中。
陈财，制茶工程师，国家一级评茶师，普洱茶传统制作技艺非物质文化遗产传承人，中国制茶能手，在《云南山头茶-从喝茶到懂茶的密码》一书里面有更详细的介绍，关于背阴山古树茶15000-28000，相关古树茶的知识，欢迎交流联系。
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